Você consome proteínas suficientes? Fadiga, dor muscular e queda de cabelo são alguns dos sinais de falta da substância no organismo.
O componente, encontrado em alimentos de origem vegetal e animal, é essencial para o bom funcionamento do nosso corpo. Ele também ajuda a perder peso, ganhar massa magra e até afasta o desejo por alimentos calóricos. Por outro lado, sua falta pode causar inúmeros problemas como fadiga, queda de cabelo e até baixa imunidade.
Nossos músculos, cartilagens, ligamentos, pele, cabelo e unhas são compostos basicamente de proteína, que, por sua vez, é constituída a partir de cadeias de aminoácidos. Tudo isso faz com que essas cadeias de aminoácidos sejam vitais não apenas para o aporte de energia, mas também para a reparação de tecidos, a oxigenação do corpo e o sistema imunológico.
1. Fadiga
A fadiga excessiva ou cronica é o primeiro sinal de falta de proteína. Como a deficiência desse composto é derivada diretamente de uma dieta pobre em calorias, o organismo não dispõe de energia suficiente para cumprir tarefas rotineiras. A ingestão diária recomendada pelo Instituto Nacional de Saúde dos Estados Unidos é de 0,8 grama de proteína por quilo de peso. Para uma pessoa de 60 kg, a quantidade recomendada por dia é 48 gramas.
2. Fraqueza de cabelo e pele
O cabelo e os folículos que os sustentam são feitos de proteína, por isso, elas são responsáveis por mantê-lo saudável e em crescimento. Quando há falta dessas moléculas o cabelo enfraquece. As unhas e a pele também dependem das proteínas para se regenerar. A pele é composta por três tipos de proteínas: colágeno, elastina e queratina.
3. Perda de massa muscular
Um terceiro sintoma da insuficiência de proteína é a redução da massa muscular, dificultando a realização de atividades físicas. Em um nível muito avançado, esses distúrbios musculares podem causar caimbras irritantes. Isso é muito importante, por exemplo, para pessoas idosas, que tendem a perder massa muscular com o avanço da idade.
4. Doente com frequência
Uma das principais funções das proteínas é apoiar o sistema imunológico. Sendo assim, uma dieta pobre em proteínas nos deixa mais expostos a infecções e resfriados.
5. Gases e prisão de ventre
Finalmente, a falta de proteínas também está associada a problemas digestivos, como gases e constipação. Os aminoácidos presentes nas proteínas são fundamentais para uma boa digestão.