Ricardo Barros lançou novas metas de combate ao excesso de peso.
O ministro da Saúde, Ricardo Barros, apresentou nesta terça-feira novas metas para combate à obesidade no Brasil. Ele citou, para explicar o aumento de peso durante a infância no Brasil, que as crianças são "muito atraídas pela alimentação processada" e que "as mães não ficam em casa e as crianças não têm a oportunidade de acompanhá-las, como era antigamente, nas tarefas diárias".
"Eu queria falar um pouco do fato de a criança não saber cozinhar. As mães não ficam em casa e as crianças não têm a oportunidade de acompanhar, como era antigamente, a mãe nas tarefas diárias, na preparação do alimento. E isso vai ficando cada vez mais distante, a capacidade de pegar um alimento natural e saber consumir", disse.
Ele também disse que deve discutir com o ministro da Educação, Mendonça Filho, uma forma de o Ministério da Saúde oferecer aos alunos de escolas públicas campanhas para estimular o consumo de alimentação saudável.
"Isso vai permitir que as crianças sejam orientadas nessa questão da alimentação, no exercício físico e a qualificar a manipular os alimentos. Muitas delas não ficam em casa com suas mães e não têm a oportunidade de aprender a descascar os alimentos".
Metas contra a obesidade
Barros apresentou três novos compromissos do governo para diminuir a obesidade no Brasil. As metas da pasta fazem parte dos eventos da Década das Ações das Nações Unidas para a nutrição.
As metas do governo são:
Deter o crescimento da obesidade na população adulta até 2019
Reduzir em 30% o consumo de refrigerantes e sucos artificiais
Aumentar em 17,8% o consumo de frutas e hortaliças